Restauracja Biblioteka: Kulinarna podróż w Kudowie-Zdroju

Restauracja Biblioteka: Kulinarna podróż w Kudowie-Zdroju

Restauracja Biblioteka: Kulinarna podróż w Kudowie-Zdroju

Kudowa-Zdrój to perła polskich uzdrowisk. A w jej sercu, w monumentalnym budynku Sanatorium Polonia, znajduje się Restauracja Biblioteka. Nazwa nie jest przypadkowa – wnętrza wypełnione są regałami z książkami, tworząc unikalną, intelektualną atmosferę. To jedno z tych miejsc, gdzie posiłek staje się doświadczeniem. Wysokie stropy, kryształowe żyrandole i zapach starych woluminów mieszający się z aromatem wykwintnych dań.

Kuchnia “Biblioteki” to połączenie polskich tradycji z europejską nowoczesnością.

  1. Dania regionalne: Pstrąg kłodzki, kaczka z jabłkami czy dziczyzna to pozycje obowiązkowe.
  2. Sezonowość: Menu zmienia się wraz z porami roku, zimą królują tu rozgrzewające zupy i syte mięsa.
  3. Wino: Bogata karta win pozwala dobrać idealny trunek do każdego dania.
Elegancja na talerzu.
Każde danie jest tu małym dziełem sztuki.
Zdjęcie: Mateusz Błaszczyk | Źródło: Google Maps

Czytelnia smaków

Dlaczego warto tu przyjść? Dla klimatu. Jedzenie w otoczeniu książek ma swój urok. Można tu spędzić długie godziny na rozmowach, delektując się kawą i deserem, mając za oknem widok na zimowy Park Zdrojowy.

Wnętrze restauracji.
Przestrzeń, która inspiruje.
Zdjęcie: Restauracja Biblioteka | Źródło: Google Maps
Ośrodek Mieszko

Z Kudowy na stok

Po wykwintnej kolacji marzysz o białym szaleństwie? **Ośrodek Mieszko** w Zieleńcu to tylko 20 minut jazdy samochodem. Najlepsze warunki narciarskie w regionie.

Odkryj Mieszko

Podsumowanie i rady Redakcji

Restauracja Biblioteka to punkt obowiązkowy dla każdego smakosza odwiedzającego Kudowę.

Rady dla gości:

  1. Rezerwacja: W weekendy i święta warto zarezerwować stolik, lokal cieszy się dużą popularnością.
  2. Teatr: W tym samym budynku znajduje się Teatr Zdrojowy – idealny plan na wieczór to kolacja i spektakl.

Czytajcie i jedzcie na zdrowie!

Redakcja Noworudzkiego Kuriera

Więcej w tym temacie